Сыр Эдам в красной восковой головке

Не просто сыр. А — знакомый с детства вкус, обёрнутый в праздничный воск.

Эдам — мягкий, слегка сладковатый, с нежной текстурой и едва уловимой ореховой нотой. Его знаменитая красная восковая оболочка не просто защищает от высыхания — она создаёт микроклимат, в котором сыр медленно созревает, становясь сочнее и ароматнее с каждым днём. Под воском — плотная, но не твёрдая мякоть цвета слоновой кости, которая легко режется, отлично плавится и прекрасно сочетается с яблоками, чёрным хлебом или просто с крекером и чашкой чая.

Почему он покоряет:

• — Красный воск — не для красоты, а для сохранения свежести и аромата
• — Универсален: подходит и для бутербродов, и для фондю, и для сырного ассорти
• — Мягкий вкус без резкости — нравится даже детям
• — Хранится долго — просто заверните срез обратно в воск или пищевую плёнку

Это не просто головка сыра. Это маленькая традиция — в каждом ломтике.