Описание

Выдержка у этой Гауды не  более года.

Только тщательный контроль качества во время созревания и безжалостная отбраковка головок сыра способны создать подобный шедевр!

Как говорят его создатели - Этот сыр для людей с богатым вкусом.

На недавнем WCA(World Cheese Awards) 2019 года в Нидерландах, получил "золото" в рамках своей группы "Гауда 52 недели"

Текстура желтоватого, почти карамельного цвета, а аромат - божественный,яркий

Рекомендации

• Этот уникальный сыр идеален в составе любого сырного ассорти
• Вино сортов Сансерре или Бароло из бочек идеально сочетается с этим сыром
• А порезанный небольшими кубиками или натертый на терке, Гауда прекрасно подойдет к салатам, ввиду своего яркого аромата.