Описание

В этом вяленом овечьем сыре используется настоящий шафран La Mancha, который очень ценится за вкус и цвет, которые он придает блюдам из риса и тушеного мяса, а также бесчисленным блюдам и рецептам по всему миру.

Шафран добавляется в сырную пасту в начале процесса ее производства, поэтому сыр имеет желтый цвет и обладает характерным ароматом и привкусом.

Рекомендации

• Нарежьте на слайсы и подайте как закуску к белому испанскому вину
• Подайте свежие фрукты и орешки к этому сыру