Описание сыра

Этот экстратвердый безлактозный легендарный сыр является одним из лучших в мире, и по праву зовется Королем сыров. Пармезан входит в тройку самых попурярных сыров в мире, находясь рядом с Моцареллой и Чеддером неподалеку

Пармиджано Реджано - сыр защищенного географического положения и назван в честь провинций, в которых он производится - Парма, Реджио Эмилия, Модена, Болонья и Мантуа

Высочайшие стандарты качества, применяемые к каждому этапу производства Пармиджано - секрет его уникального вкуса. Весь мир ест Пармиджано Реджано

Рекомендации

• Пармезан - универсальный сыр, который в принципе сочетается со всеми напитками, и большинством блюд
• Пармиджано можно нарезать тонкими слайсами, чтобы они таяли во рту. Можно добавить капельку меда, или нарезать оливки, подать орехи и сухофрукты вместе с этим сыром, но поверьте, этот сыр настолько замечательный, что на первое время можно обойтись без закусок :)

Что еще интересного почитать про этот сыр?