Описание

Манчего имеет защищенное местоположение и производится в деревне Соутеламос исключительно из цельного молока овец породы Ла-Ман

Это ассорти сыров знакомит нас с вкусовой палитрой овечьих испанских сыров

Тут у нас манчего с трюфелем, манчего с перчиками халапеньо, и манчего с красным острым кайенским перцем.

Зажигаем! :)

Рекомендации

• Манчего идеален для сырной тарелки, в то же время, это самостоятельный сыр, не требующий закуски или какого-то особенного вина, чтобы раскрыть свой потенциал.
• К выдержанному Манчего подают полнотелые яркие таниновые вина.