Описание

Этот сыр понравится и взрослым и детям: нежный, мягкий, но достаточно упругий чтобы нормально резаться, укрытый тонким слоем благородной белой плесени.

Но ценители дадут ему немного полежать, чтобы насладиться невероятно сливочным вкусом, в то время как этот сыр растекается во рту.

Рекомендации

• Прекрасен в сочетании с белым сухим вином
• Сыр прекрасно подходит для запекания и нагревания
• Классическое сочетание мягкого белого сыра и шампанского или игристого вина
• Подавайте этот сыр вместе с сухофруктами и орешками