Подарочный набор сыров для дегустации — три лица испанского сыра

Не просто ассорти. А — путешествие по Ла-Манче в трёх остановках.

Мы собрали три характера одного региона: классический манчего 12 месяцев — с ореховой глубиной и кристалликами зрелости; манчего с чёрным трюфелем — для тех, кто любит лесную тайну в каждом укусе; и нежный сыр из трёх видов молока — овечьего, козьего и коровьего, где сливочная мягкость встречается с лёгкой пикантностью. Всё это — на сланцевой доске, с ножом для овечьих сыров и баночкой инжирного джема, который свяжет вкусы, как хороший рассказчик. Достаточно распаковать — и ваша сырная тарелка уже готова.

Состав набора:

• Сыр Manchego D.O.P. anejo (12 мес) — 150г
• Сыт Manchego с чёрным трюфелем — 150г
• Сыр Иберико молодой 2 мес (овца, коза, корова) — 150г
• Сланцевая доска — 30×20 см
• Деревянная подставка (бандейя)
• Нож для сыра
• Инжирный джем — 30 г

Это не набор. Это приглашение — остаться за столом подольше.