Описание сыра

С 2013 года ассортимент сыров пополнился вторым органическим сортом «Appenzeller® био насыщенно-пряный». По вкусу новый сыр Appenzeller® соответствует сорту «Appenzeller® насыщенно-пряный». Свой уникальный насыщенно-пряный вкус оба сыра приобретают благодаря особому травяному настою «кройтерзульц», которым сыры обрабатываются в течение четырех-пяти месяцев созревания.

Специальная зеленая био-этикетка и тиснение на корке (BIO) гарантируют качество сыра «Appenzeller® био насыщенно-пряный».