Салями Фелино Fiorucci
Салями Фелино — самая деликатная из итальянских салями, родом из окрестностей Пармы. Мелкий помол, минимум специй, лёгкая сладость и нежная…
5 200 ₽за кг
520 ₽ за 100 г
Салями и колбасы
Мини салями Чингале
Villiani
Артикул 919094Нет в наличии
Паспорт продукта
Свинина
Вид мяса
Дичный, пряно-ореховый
Вкус
Фасовка5 400 ₽ за кг · 540 ₽ за 100 г
1 188 ₽за 220 г
540 ₽ за 100 г
Описание
ини салями Чингале — сыровяленая салями из мяса дикого кабана в компактном формате. Плотная, тёмная, с ярким дичным характером: вкус глубже и «диче», чем у свиной салями, с ореховыми и пряными нотами. Идеальный размер для тарелки закусок или похода.
Дичь даёт более сухую и плотную текстуру, чем свинина, поэтому режьте тоньше обычного. Компактный формат хорошо держится без холодильника несколько часов — отсюда и репутация походной закуски.
Как подавать
Подача
тонкими ломтиками наискосок, комнатной температуры.
Пары
выдержанные сыры, инжирный джем, оливки, чёрный хлеб.
Вино
насыщенное красное или крепкое крафтовое пиво.
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →
Салями Фуэт с трюфелем ElPozo, 150 г
Фуэт с трюфелем ElPozo — каталонская сыровяленая колбаса в белой плесневой корочке, с чёрным перцем, чесноком и трюфелем. На срезе…
850 ₽за шт
Хит
Салями мини с трюфелем Villani
Салями мини с трюфелем Villani — итальянская сыровяленая колбаса с настоящим трюфелем от дома Villani. Плотная ароматная мякоть, насыщенный…
6 000 ₽за кг
600 ₽ за 100 г
Салями мини Бароло
Салями мини Бароло — итальянская сыровяленая колбаса с добавлением знаменитого вина Бароло. Плотная мякоть, насыщенный мясной вкус с винной…
5 100 ₽за кг
510 ₽ за 100 г
Хит
Фуэт Иберико
Фуэт Иберико — каталонская сыровяленая колбаса из мяса иберийской свиньи. Плотная, насыщенная, с глубоким ореховым вкусом «pata negra» и…
850 ₽за шт
Колбаса гусиная полукопчёная «Царская», ДоброУтково, 300 г
Колбаса гусиная полукопчёная «Царская» — плотная, ароматная, с отчётливым копчёным характером. Гусиное мясо темнее и насыщеннее курицы или…
Россия
3 200 ₽за кг
Салями Наполи Fiorucci
Салями Наполи Fiorucci — южная итальянская салями с характерной остринкой. Крупный помол, выраженный перечный акцент и плотная текстура:…
3 950 ₽за кг
395 ₽ за 100 г
Хит
Салями Фуэт Классик, 170 г
Салями Фуэт Классик, 170 г — тонкая каталонская сыровяленая колбаса в благородной белой плесневой корочке. Плотная, ароматная, с…
850 ₽за шт