Мини салями Чингале
Мини салями Чингале — сыровяленая салями из мяса дикого кабана в компактном формате. Плотная, тёмная, с ярким дичным характером: вкус…
540 ₽ за 100 г

Semi-Smoked Goose Sausage «Tsarskaya»
доступно 3 кг
олбаса гусиная полукопчёная «Царская» — плотная, ароматная, с отчётливым копчёным характером. Гусиное мясо темнее и насыщеннее курицы или индейки, ближе по вкусу к дичи, а полукопчение добавляет дымную ноту, не пересушивая батон.
Её едят и просто в нарезке, и в горячих блюдах: гусиный жир при нагреве отдаёт вкус бульону, поэтому такая колбаса хорошо работает в чечевичном супе, гороховом или в запечённых овощах.
Для нарезки на доску достаньте заранее — холодной колбасе не хватает аромата, он раскрывается при комнатной температуре.
наискось тонкими ломтиками, комнатной температуры.
в чечевичный или гороховый суп, к запечённому картофелю.
плотное красное; из пива — тёмное или полутёмное.
Загрузка...
Мини салями Чингале — сыровяленая салями из мяса дикого кабана в компактном формате. Плотная, тёмная, с ярким дичным характером: вкус…
540 ₽ за 100 г
Салями Фелино — самая деликатная из итальянских салями, родом из окрестностей Пармы. Мелкий помол, минимум специй, лёгкая сладость и нежная…
520 ₽ за 100 г
Фуэт с трюфелем ElPozo — каталонская сыровяленая колбаса в белой плесневой корочке, с чёрным перцем, чесноком и трюфелем. На срезе…
Салями мини Бароло — итальянская сыровяленая колбаса с добавлением знаменитого вина Бароло. Плотная мякоть, насыщенный мясной вкус с винной…
510 ₽ за 100 г
Салями мини с трюфелем Villani — итальянская сыровяленая колбаса с настоящим трюфелем от дома Villani. Плотная ароматная мякоть, насыщенный…
600 ₽ за 100 г
Фуэт Иберико — каталонская сыровяленая колбаса из мяса иберийской свиньи. Плотная, насыщенная, с глубоким ореховым вкусом «pata negra» и…
Салями Наполи Fiorucci — южная итальянская салями с характерной остринкой. Крупный помол, выраженный перечный акцент и плотная текстура:…
395 ₽ за 100 г
Салями Фуэт Классик, 170 г — тонкая каталонская сыровяленая колбаса в благородной белой плесневой корочке. Плотная, ароматная, с…