Салями Фуэт с трюфелем ElPozo, 150 г
Фуэт с трюфелем ElPozo — каталонская сыровяленая колбаса в белой плесневой корочке, с чёрным перцем, чесноком и трюфелем. На срезе…
850 ₽за шт
Мясная Гастрономия
Ломо Linaje Дюрок El Conchel, нарезка 100 г
El Conchel Linaje Duroc Sliced Cured Loin, 100 g
Артикул 8822В наличии
Паспорт продукта
Свинина
Вид мяса
Пряный, с чесноком и паприкой
Вкус
650 ₽за 1 шт
шт
доступно 16 шт
ДоставкаГарантия свежести
Описание
арезка ломо из линейки Linaje мясного дома El Conchel: сыровяленая корейка свиней, наполовину породы Дюрок, тонкими ломтиками по 100 граммов в упаковке. Ломо маринуют с чесноком и паприкой и медленно вялят, поэтому вкус у него пряный, а мясо плотное и нежирное.
Упаковку достаточно открыть — резать ничего не нужно.
Достаньте ломтики из холодильника за 15 минут до подачи — в тепле жир размягчается и вкус раскрывается.
Как подавать
Подача
веером на мясной тарелке, комнатной температуры.
Пары
манчего, оливки, хлеб с томатом и оливковым маслом.
Составсвиная корейка, соль, натуральный ароматизатор, специи, чеснок
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →
Салями мини Бароло
Салями мини Бароло — итальянская сыровяленая колбаса с добавлением знаменитого вина Бароло. Плотная мякоть, насыщенный мясной вкус с винной…
5 100 ₽за кг
510 ₽ за 100 г
Хит
Салями мини с трюфелем Villani
Салями мини с трюфелем Villani — итальянская сыровяленая колбаса с настоящим трюфелем от дома Villani. Плотная ароматная мякоть, насыщенный…
6 000 ₽за кг
600 ₽ за 100 г
Хамон Иберико де Себо Legado 24 мес.,
Хамон Иберико де Себо Legado 24 месяца, блок — испанский вяленый окорок из иберийской свиньи зернового откорма. Плотная мраморная мякоть,…
18-24 мес
11 000 ₽за кг
1 100 ₽ за 100 г
Хамон Серрано Резерв La Barrica, блок
Хамон Серрано Резерв La Barrica — испанский сыровяленый окорок без кости, вызревавший больше года. Блок режется под заказ, поэтому срез…
12-18 мес
6 500 ₽за кг
650 ₽ за 100 г
Гуанчале сыровяленое (свиные щёки)
Гуанчале — итальянская сыровяленая свиная щека. Плотный ароматный жир с прослойками мяса, насыщенный пряный вкус. Главный секрет настоящих…
1,5-2 мес
3 200 ₽за кг
320 ₽ за 100 г
Лимитед
Набор: хамон Иберико 24 мес., нога
Набор: целая нога хамона Иберико 24 месяца (с/к) — испанский окорок из иберийской свиньи для тех, кто любит размах. Целая нога нарезается…
18-24 мес
32 000 ₽за шт
Хит
Фуэт Иберико
Фуэт Иберико — каталонская сыровяленая колбаса из мяса иберийской свиньи. Плотная, насыщенная, с глубоким ореховым вкусом «pata negra» и…
850 ₽за шт