Хит
Маслины Каламата с косточкой Bernal, 250 г
Маслины Каламата с косточкой от Bernal, 250 г. Знаменитый греческий сорт: крупные миндалевидные плоды тёмно-фиолетового, почти чернильного…
500 ₽за шт
Оливки, вяленые томаты
Оливки Гордаль, фаршированные корнишонами, Zambudio
Zambudio Gordal Olives Stuffed with Gherkins
Артикул 744В наличии
Фасовка2 500 ₽ за кг · 250 ₽ за 100 г
500 ₽за 200 г
250 ₽ за 100 г
доступно 9 кг
ДоставкаГарантия свежести
Описание
ордаль — самая крупная столовая олива Андалусии: одна ягода заполняет ложку целиком. Косточку вынимают, а на её место вставляют целый корнишон — он длиннее оливки и заметно торчит наружу, так что спутать эту закуску с обычными фаршированными не выйдет.
Вкус держится на контрасте: мясистая, чуть горьковатая мякоть оливы и резкий кислый корнишон. Мякоть у гордали плотная, она хрустит, а не расползается под зубами.
Подавайте охлаждёнными и слейте рассол — в тепле и на воздухе оливки за час теряют упругость.
Как подавать
Подача
охладить, слить рассол, подать в чаше с шумовкой.
Пары
вяленое мясо, твёрдый сыр, солёный миндаль.
Напитки
сухой херес, вермут, светлое пиво.
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →
Маслины вяленые Эмпелтре
Маслины вяленые Эмпелтре — испанские чёрные оливки сорта эмпельтре, подвяленные до морщинистой текстуры. Концентрированный насыщенный вкус…
550 ₽за шт
Оливки Гордаль Квин зелёные
Оливки Гордаль Квин зелёные — крупные мясистые испанские оливки премиум-класса. Сочная плотная мякоть, насыщенный маслянисто-солоноватый…
3 400 ₽за кг
340 ₽ за 100 г
Оливки Гордаль Квин зелёные без косточки
Оливки Гордаль Квин зелёные без косточки — крупные мясистые испанские оливки, готовые к подаче. Сочная плотная мякоть и насыщенный…
3 400 ₽за кг
340 ₽ за 100 г
Оливки Гордаль пикантные
Оливки Гордаль пикантные — крупные севильские оливки в пряном рассоле с перцем и специями. Мясистая, плотная, хрустящая мякоть и живая…
3 300 ₽за кг
330 ₽ за 100 г
Оливки Мансанилья с апельсином
Оливки Мансанилья с апельсином — испанские зелёные оливки со средиземноморским цитрусовым акцентом. Солоновато-маслянистая мякоть и свежая…
650 ₽за шт
Оливки Мансанилья с миндалём
Оливки Мансанилья с миндалём — испанские зелёные оливки, фаршированные хрустящим миндалём. Солоноватая маслянистая мякоть и ореховый хруст…
770 ₽за шт
Оливки Мансанилья, фаршированные корнишонами, 280 г
Оливки Мансанилья, фаршированные корнишонами, 280 г — испанские зелёные оливки с пикантным маринованным огурчиком внутри. Солоноватая…
580 ₽за шт