Майонез с трюфелем, 90 г
Майонез с трюфелем, 90 г — на подсолнечном масле с пастеризованным яйцом, лимонным соком и порошком сушёного летнего трюфеля. Тот самый…

Pesto rosso al tartufo
доступно 1 шт
расный песто с трюфелем, 180 г — томаты (40 %), вяленые томаты, оливковое масло extra virgin, пармиджано реджано, миндаль, базилик и 5 % летнего чёрного трюфеля. Сладко-солнечный южный вкус с землистым трюфельным акцентом.
В отличие от зелёного песто, красное держит вкус и в холодном виде — поэтому им заправляют салаты из пасты и мажут на бутерброды. Трюфель здесь работает фоном, добавляя глубину сладким томатам.
паста, брускетта, курица, рыба, овощи-гриль.
хорош и холодным — в салате из пасты.
моцарелла, буррата, свежий базилик.
Загрузка...
Майонез с трюфелем, 90 г — на подсолнечном масле с пастеризованным яйцом, лимонным соком и порошком сушёного летнего трюфеля. Тот самый…
Песто с трюфелем, 170 г — зелёное песто (базилик 43,5 %, оливковое масло extra virgin, пармиджано реджано, кедровые орехи) с 5 % летнего…
Соус из белых грибов с трюфелем: 70 % боровиков (Boletus edulis), оливковое масло extra virgin и 5 % летнего чёрного трюфеля. Плотный,…
Соус из оливок с трюфелем, 180 г — средиземноморская тапенада с трюфельным акцентом. Оливки дают солоноватую фруктовость и плотную…
Соус с белым трюфелем — самый нарядный в линейке. Шампиньоны (50 %), сливочное масло, сливки, пармиджано реджано и сок белого трюфеля дают…
Сальса тартуфата — соус-основа всей трюфельной кухни: летний чёрный трюфель (5 %, «зелёная этикетка»), шампиньоны, чёрные оливки, оливковое…
Соус со сливками, сыром и трюфелем: почти 65 % сливок, сырная основа и летний чёрный трюфель. Бархатистый, солоновато-сливочный, с лесным…
Сальса трюфельная «Белая этикетка», 90 г — повседневная версия классической тартуфаты: грибная основа, оливковое масло и 2 % летнего…