Равиоли с трюфелем, 500 г
Равиоли с трюфелем, 500 г — яичная паста из твёрдых сортов пшеницы (яиц почти 20 % от теста) с сырно-трюфельной начинкой. Готовятся за пару…
1 500 ₽за шт
Паста с трюфелем
Тальятелле с трюфелем, 250 г
Tagliatelle al Tartufo
Артикул 4630027301235Нет в наличии
700 ₽за 1 шт
Описание
альятелле с трюфелем, 250 г — яичная паста (23 % яиц) из твёрдых сортов пшеницы с молотым летним чёрным трюфелем прямо в тесте. Трюфель здесь не соус, а часть самой пасты: аромат идёт из каждой ленты.
Поэтому и соус нужен минимальный: сливочное масло и пармиджано, не больше. Любой яркий соус перекроет то, за что эта паста и покупалась, — трюфель в самом тесте.
Как подавать
Кухня
сливочное масло и пармиджано — этого достаточно.
Совет
не перегружать соусом, паста уже с трюфелем.
Пары
если хочется соуса — сливочно-трюфельный или «Ла Бьянка».
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →