Свежие, рассольные сыры, плавленые и крем-сыры

Крем-бри с трюфелем — нежнейший мягкий сыр с белой плесенью и настоящим чёрным трюфелем. Тающая кремовая середина, бархатистая корочка и…

Белый сыр в рассоле Greeta из коровьего молока: в банке четыре плотные шайбы, залитые рассолом, — всего 800 граммов сыра. Рассол не даёт…

Козий Бюш — сыр-полено с тонкой белой плесневой корочкой, рулетик 145 г. Мякоть нежная, чуть рассыпчатая, вкус чистый сливочный с…

Шавру — свежий козий сыр французской марки Chavroux в пирамидке на 150 граммов. Его делают из козьего молока со сливками и не выдерживают,…

Готовая швейцарская масса для фондю: грюйер и эмменталь, белое сухое вино и вишнёвый кирш уже смешаны в нужной пропорции. Разогреть на…