Сырный Бутик
Сыр «Маленький Король» с трюфелем
Выдержанные сыры

Сыр «Маленький Король» с трюфелем

Il Piccoli Re Batistella

Артикул 528Нет в наличии
Паспорт продукта
Коровье
Молоко
Твердый
Вид сыра
6-12
Выдержка
40%
Жирность
Содержит
Лактоза
Животного происхождения
Сычуг
Сливочно-ореховый, с трюфелем
Вкус
Фасовка6 300 ₽ за кг · 630 ₽ за 100 г
1 260 ₽за 200 г

630 ₽ за 100 г

Описание

аленький Король с трюфелем — итальянский полутвёрдый сыр из коровьего молока с настоящим чёрным трюфелем. Плотная мякоть, сливочно-ореховый вкус и землисто-грибной трюфельный аромат. Доступный способ влюбиться в трюфельные сыры.

Режется ровными ломтиками, не крошится, поэтому одинаково хорош и на доске, и в горячем блюде — от тепла трюфельный аромат раскрывается сильнее. Достаньте сыр из холодильника за полчаса до подачи: холодным он отдаёт едва треть своего запаха.

Как подавать
Подача

за 30 минут до стола, ломтиками 3–4 мм.

Пары

тёплые гренки, отварной картофель, паста со сливками.

Вино

выдержанное красное — Каберне Совиньон или Мерло.

Что ещё подать к красное сухое →

Отзывы покупателей

Загрузка...

Оставить отзыв

Поделитесь впечатлением о вкусе

Чтобы оставить отзыв, войдите в личный кабинет.

Похожие товары

Смотреть все →
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсиномСыр Ilchester с шоколадом и апельсиномСыр Ilchester с шоколадом и апельсином
5.0(1)

Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином

Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…

Коровье
4 300 ₽за кг

430 ₽ за 100 г

Сыр Базирон "Дубайский Шоколад"
Новинка

Сыр Базирон "Дубайский Шоколад"

Сыр Базирон «Дубайский шоколад» — голландская гауда с самой обсуждаемой начинкой последних лет: фисташковая паста и хрустящее тесто…

Коровье3-6 мес
4 600 ₽за кг

460 ₽ за 100 г

Сыр Биосферный Горный

Сыр Биосферный Горный

Биосферный Горный — альпийский сыр из Энтлебуха, единственного в Швейцарии биосферного заповедника ЮНЕСКО. Полгода выдержки дают плотную…

ШвейцарияКоровье6-12 мес
3 200 ₽за кг

320 ₽ за 100 г

Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250 гСыр Брюност Гудбрандсдален, 250 г
Хит

Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250 г

Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…

Коровье+Козье
1 000 ₽за шт
Сыр Грана Падано 16 мес.Сыр Грана Падано 16 мес.

Сыр Грана Падано 16 мес.

Грана Падано 16 месяцев — чуть более зрелая версия знаменитого итальянского зернистого сыра. Сбалансированный ореховый вкус с лёгкой…

Коровье12-18 мес
3 700 ₽за кг

370 ₽ за 100 г

Сыр Комте 18 мес.
Эксклюзив

Сыр Комте 18 мес.

Комте 18 месяцев — король французских горных сыров из массива Юра. Плотная гладкая мякоть, богатый вкус с нотами жареного ореха, карамели и…

Коровье12-18 мес
6 700 ₽за кг

670 ₽ за 100 г

Сыр Манчего от 12 мес.Сыр Манчего от 12 мес.Сыр Манчего от 12 мес.
Хит

Сыр Манчего от 12 мес.

Манчего от 12 месяцев — выдержанный (curado) испанский овечий сыр из Ла-Манчи. Плотная мякоть, насыщенный ореховый вкус с характерной…

Овечье6-12 мес
5 800 ₽за кг

580 ₽ за 100 г

Сыр Пармиджано Реджано 24 мес 993
Эксклюзив

Сыр Пармиджано Реджано 24 мес 993

Горный Пармиджано Реджано DOP сыроварни «993» (Caseificio Cavola, Реджо-Эмилия) выдержки 24 месяца. Сделан в горах на высоте 900 м из…

Коровье18-24 мес
4 800 ₽за кг

480 ₽ за 100 г