Сыр Бавария Блю, круг
Бавария Блю — мягкий немецкий сыр, соединивший белую и голубую плесень. Нежная сливочная мякоть под бархатистой белой корочкой и деликатные…
400 ₽ за 100 г

Saint Agur Crème, 150 g
доступно 8 шт
ен Агюр Крем — намазка из голубого сыра Saint Agur с молоком: самого сыра в ней 51 %. Получается однородный крем кремового цвета с вкраплениями голубой плесени — вкус узнаваемый, но мягче, чем у кусочка.
Крем мажется прямо из холодильника, нож не нужен.
Это плавленый продукт — в составе есть соли-плавители, — поэтому на тёплом тосте он растекается, а не держит форму.
на крекер, багет или ржаной хлебец.
в соус к стейку или пасте — растопить со сливками.
груша, грецкий орех, виноград.
Загрузка...
Бавария Блю — мягкий немецкий сыр, соединивший белую и голубую плесень. Нежная сливочная мякоть под бархатистой белой корочкой и деликатные…
400 ₽ за 100 г
Белый Бриллиант (Diamante Bianco) от Battistella Formaggi — итальянский полутвёрдый козий сыр с чёрным трюфелем из Венето. Стабильная…
660 ₽ за 100 г
Ле Кампанье (Le Campagnier) — мягкий сыр от Fromager d'Affinois, сыроварни Guilloteau из природного парка Пила (Рона-Альпы). Их фирменный…
580 ₽ за 100 г
Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…
Грана Падано 16 месяцев — чуть более зрелая версия знаменитого итальянского зернистого сыра. Сбалансированный ореховый вкус с лёгкой…
370 ₽ за 100 г
Комте 18 месяцев — король французских горных сыров из массива Юра. Плотная гладкая мякоть, богатый вкус с нотами жареного ореха, карамели и…
670 ₽ за 100 г
Манчего от 12 месяцев — выдержанный (curado) испанский овечий сыр из Ла-Манчи. Плотная мякоть, насыщенный ореховый вкус с характерной…
580 ₽ за 100 г
Горный Пармиджано Реджано DOP сыроварни «993» (Caseificio Cavola, Реджо-Эмилия) выдержки 24 месяца. Сделан в горах на высоте 900 м из…
480 ₽ за 100 г