Сыр Бавария Блю, круг
Бавария Блю — мягкий немецкий сыр, соединивший белую и голубую плесень. Нежная сливочная мякоть под бархатистой белой корочкой и деликатные…
Коровье
4 000 ₽за кг
400 ₽ за 100 г
Гауды
Сыр Базирон Триколор
Basiron Tricolore
Артикул 993Нет в наличии
Паспорт продукта
Коровье+Козье
Молоко
Полутвердый
Вид сыра
3-6
Выдержка
50%
Жирность
Содержит
Лактоза
Вегетарианский
Сычуг
Сливочный, с пряными добавками
Вкус
Фасовка4 700 ₽ за кг · 470 ₽ за 100 г
940 ₽за 200 г
470 ₽ за 100 г
Описание
азирон Триколор — нидерландская гауда, которая завораживает уже на срезе: пёстрый, будто конфетти, сыр с яркими вкраплениями — оранжевыми, зелёными и кремово-белыми. Каждый цвет со своим вкусом и добавкой: красный перец даёт остринку, болгарский перец — свежесть, а козий сыр — сливочную кислинку. Основа смешанная: коровье и козье молоко.
Полутвёрдый сыр с пряным, чуть острым характером и нарядным видом — из тех, что сразу превращают обычную тарелку в акцент стола.
Как подавать
На доску
главный «нарядный» сыр тарелки — режьте так, чтобы был виден трёхцветный срез.
Подача
дайте полежать полчаса при комнатной температуре — вкус и аромат раскроются.
Пара
к белому вину, светлому пиву, свежему хлебу и винограду.
Перекус
хорош просто ломтиком, с оливками или орехами.
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →
Хит
Сыр Белый Бриллиант Battistella Formaggi
Белый Бриллиант (Diamante Bianco) от Battistella Formaggi — итальянский полутвёрдый козий сыр с чёрным трюфелем из Венето. Стабильная…
Козье1,5-2 мес
6 600 ₽за кг
660 ₽ за 100 г
Сыр Биосферный Горный
Биосферный Горный — альпийский сыр из Энтлебуха, единственного в Швейцарии биосферного заповедника ЮНЕСКО. Полгода выдержки дают плотную…
ШвейцарияКоровье6-12 мес
3 200 ₽за кг
320 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Бри Ле Кампанье Аффино
Ле Кампанье (Le Campagnier) — мягкий сыр от Fromager d'Affinois, сыроварни Guilloteau из природного парка Пила (Рона-Альпы). Их фирменный…
Коровье1,5-2 мес
5 800 ₽за кг
580 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250 г
Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…
Коровье+Козье
1 000 ₽за шт
Эксклюзив
Сыр Комте 18 мес.
Комте 18 месяцев — король французских горных сыров из массива Юра. Плотная гладкая мякоть, богатый вкус с нотами жареного ореха, карамели и…
Коровье12-18 мес
6 700 ₽за кг
670 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Манчего от 12 мес.
Манчего от 12 месяцев — выдержанный (curado) испанский овечий сыр из Ла-Манчи. Плотная мякоть, насыщенный ореховый вкус с характерной…
Овечье6-12 мес
5 800 ₽за кг
580 ₽ за 100 г
Сыр Пекорино Романо DOP
Пекорино Романо DOP — один из древнейших сыров Италии из овечьего молока. Твёрдая зернистая мякоть, яркий солёно-пикантный вкус с…
Овечье6-12 мес
4 500 ₽за кг
450 ₽ за 100 г