Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…
430 ₽ за 100 г

Ilchester Original Mexicana Cheddar
390 ₽ за 100 г
доступно 9 кг
riginal Mexicana от Ilchester — английский чеддер, смешанный со специями, халапеньо, сладким и острым перцем. Паста рыжая от паприки, с белыми прожилками самого чеддера и вкраплениями перца; искусственных красителей и ароматизаторов нет.
Острота умеренная и нарастающая: первый ломтик кажется просто пряным, а жжение приходит после.
В горячем блюде перец раскрывается сильнее — в запеканку такого сыра кладут меньше, чем обычного чеддера.
кубиками к пиву или в острое сырное плато.
плавить в кесадилью, начос, тосты с авокадо.
светлое пиво, лагер или лимонад.
Загрузка...
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…
430 ₽ за 100 г
Белый Бриллиант (Diamante Bianco) от Battistella Formaggi — итальянский полутвёрдый козий сыр с чёрным трюфелем из Венето. Стабильная…
660 ₽ за 100 г
Биосферный Горный — альпийский сыр из Энтлебуха, единственного в Швейцарии биосферного заповедника ЮНЕСКО. Полгода выдержки дают плотную…
320 ₽ за 100 г
Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…
Грана Падано 16 месяцев — чуть более зрелая версия знаменитого итальянского зернистого сыра. Сбалансированный ореховый вкус с лёгкой…
370 ₽ за 100 г
Комте 18 месяцев — король французских горных сыров из массива Юра. Плотная гладкая мякоть, богатый вкус с нотами жареного ореха, карамели и…
670 ₽ за 100 г
Манчего от 12 месяцев — выдержанный (curado) испанский овечий сыр из Ла-Манчи. Плотная мякоть, насыщенный ореховый вкус с характерной…
580 ₽ за 100 г
Очелли с фруктами и граппой Москато — пьемонтский сыр-десерт из смеси овечьего и коровьего молока: по 36% каждого. Основу выдерживают не…
1 200 ₽ за 100 г