5.0(1)
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…
Коровье
4 300 ₽за кг
430 ₽ за 100 г
Пармезаны и грана · Россия
Сыр Пармезан Gran Re, 30 мес.
Артикул 130В наличии
Паспорт продукта
Россия
Страна
Коровье
Молоко
Твердый
Вид сыра
30-36
Выдержка
Животного происхождения
Сычуг
Фасовка0 ₽ за кг · 0 ₽ за 100 г
0 ₽за 200 г
0 ₽ за 100 г
доступно 4 кг
ДоставкаГарантия свежести
Описание
армезан из России с долгой выдержкой: его варят на заводе в Верхнем Дуброво под Екатеринбургом по итальянской рецептуре, на итальянском оборудовании и заквасках.
Тридцать месяцев — на полгода дольше, чем у нашего 24-месячного Gran Re. Вкус глубже и острее, структура суше и ломче, кристаллов на изломе больше. Такой сыр уже не режут, а колют на осколки.
Как подавать
Подача
колоть ножом-лопаткой на осколки, при комнатной температуре.
Кухня
стружкой поверх карпаччо, ризотто и пасты в самом конце.
Напитки
выдержанное красное, портвейн, тёмное пиво.
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →
Хит
Сыр Белый Бриллиант Battistella Formaggi
Белый Бриллиант (Diamante Bianco) от Battistella Formaggi — итальянский полутвёрдый козий сыр с чёрным трюфелем из Венето. Стабильная…
Козье1,5-2 мес
6 600 ₽за кг
660 ₽ за 100 г
Сыр Биосферный Горный
Биосферный Горный — альпийский сыр из Энтлебуха, единственного в Швейцарии биосферного заповедника ЮНЕСКО. Полгода выдержки дают плотную…
ШвейцарияКоровье6-12 мес
3 200 ₽за кг
320 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250 г
Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…
Коровье+Козье
1 000 ₽за шт
Сыр Грана Падано 16 мес.
Грана Падано 16 месяцев — чуть более зрелая версия знаменитого итальянского зернистого сыра. Сбалансированный ореховый вкус с лёгкой…
Коровье12-18 мес
3 700 ₽за кг
370 ₽ за 100 г
Эксклюзив
Сыр Комте 18 мес.
Комте 18 месяцев — король французских горных сыров из массива Юра. Плотная гладкая мякоть, богатый вкус с нотами жареного ореха, карамели и…
Коровье12-18 мес
6 700 ₽за кг
670 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Манчего от 12 мес.
Манчего от 12 месяцев — выдержанный (curado) испанский овечий сыр из Ла-Манчи. Плотная мякоть, насыщенный ореховый вкус с характерной…
Овечье6-12 мес
5 800 ₽за кг
580 ₽ за 100 г
Сыр Очелли с фруктами и граппой Москато
Очелли с фруктами и граппой Москато — пьемонтский сыр-десерт из смеси овечьего и коровьего молока: по 36% каждого. Основу выдерживают не…
Коровье+Овечье
12 000 ₽за кг
1 200 ₽ за 100 г