Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…
Коровье
4 300 ₽за кг
430 ₽ за 100 г
Ароматные с мытой коркой
Сыр Раклет Real Swiss Cheese
Raclette Real Swiss Cheese
Артикул 114Нет в наличии
Паспорт продукта
Коровье
Молоко
Полутвердый
Вид сыра
Сливочно-ореховый, для плавления
Вкус
Фасовка3 400 ₽ за кг · 340 ₽ за 100 г
680 ₽за 200 г
340 ₽ за 100 г
Описание
аклет — швейцарский альпийский сыр, созданный, чтобы плавиться. Полутвёрдая эластичная мякоть, сливочно-ореховый вкус и неповторимый аромат при нагреве. Расплавьте срез и соскребите на картофель, корнишоны и хлеб — это и есть раклет.
Секрет в том, что раклет тянется и тает ровно, не расслаиваясь на масло и белок, — этим он и отличается от сыров, которые при нагреве «плывут». Раклетница не обязательна: срез отлично доходит под грилем духовки или на сковороде.
Как подавать
Кухня
плавить в раклетнице, под грилем или на сковороде.
Пары
отварной картофель, корнишоны, маринованный лук.
Напитки
белое с кислинкой, лёгкое красное или лагер.
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →
Новинка
Сыр Базирон "Дубайский Шоколад"
Сыр Базирон «Дубайский шоколад» — голландская гауда с самой обсуждаемой начинкой последних лет: фисташковая паста и хрустящее тесто…
Коровье3-6 мес
4 600 ₽за кг
460 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Белый Бриллиант Battistella Formaggi
Белый Бриллиант (Diamante Bianco) от Battistella Formaggi — итальянский полутвёрдый козий сыр с чёрным трюфелем из Венето. Стабильная…
Козье1,5-2 мес
6 600 ₽за кг
660 ₽ за 100 г
Сыр Биосферный Горный
Биосферный Горный — альпийский сыр из Энтлебуха, единственного в Швейцарии биосферного заповедника ЮНЕСКО. Полгода выдержки дают плотную…
Коровье6-12 мес
3 200 ₽за кг
320 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250 г
Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…
Коровье+Козье
1 000 ₽за шт
Хит
Сыр Гауда Резерв Майе
Гауда Резерв Майе — выдержанная голландская гауда премиум-уровня. Плотная янтарная мякоть, насыщенный карамельно-ореховый вкус и приятный…
Коровье18-24 мес
5 600 ₽за кг
560 ₽ за 100 г
Сыр Грана Падано 16 мес.
Грана Падано 16 месяцев — чуть более зрелая версия знаменитого итальянского зернистого сыра. Сбалансированный ореховый вкус с лёгкой…
Коровье12-18 мес
3 700 ₽за кг
370 ₽ за 100 г
Эксклюзив
Сыр Комте 18 мес.
Комте 18 месяцев — король французских горных сыров из массива Юра. Плотная гладкая мякоть, богатый вкус с нотами жареного ореха, карамели и…
Коровье12-18 мес
6 700 ₽за кг
670 ₽ за 100 г