5.0(1)
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…
Коровье
4 300 ₽за кг
430 ₽ за 100 г
Новинка
Ароматные с мытой коркой · Швейцария
Сыр Грюнбергер
Grünberger
Артикул 52Нет в наличии
Паспорт продукта
Швейцария
Страна
Коровье
Молоко
Полутвердый
Вид сыра
3-6
Выдержка
40%
Жирность
Животного происхождения
Сычуг
Ореховый, слегка пикантный
Вкус
Фасовка3 200 ₽ за кг · 320 ₽ за 100 г
640 ₽за 200 г
320 ₽ за 100 г
Описание
рюнбергер — швейцарский сыр с мытой коркой, сделанный по рецепту грюйера, но вне защищённой зоны наименования. Плотная мякоть, вкус на стыке хорошего молодого чеддера и грюйера: ореховый, сливочный, с лёгкой солоноватостью.
«Вне зоны наименования» здесь не про качество, а про географию: те же приёмы и та же школа, но круг сварен за границей охраняемого региона — отсюда и заметно более доступная цена при похожем характере.
Как подавать
Подача
ломтиками на бутерброды и тосты.
Кухня
отлично плавится — запеканки, горячие сэндвичи, фондю.
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →
Новинка
Сыр Базирон "Дубайский Шоколад"
Сыр Базирон «Дубайский шоколад» — голландская гауда с самой обсуждаемой начинкой последних лет: фисташковая паста и хрустящее тесто…
Коровье3-6 мес
4 600 ₽за кг
460 ₽ за 100 г
Сыр Биосферный Горный
Биосферный Горный — альпийский сыр из Энтлебуха, единственного в Швейцарии биосферного заповедника ЮНЕСКО. Полгода выдержки дают плотную…
ШвейцарияКоровье6-12 мес
3 200 ₽за кг
320 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250 г
Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…
Коровье+Козье
1 000 ₽за шт
Сыр Грана Падано 16 мес.
Грана Падано 16 месяцев — чуть более зрелая версия знаменитого итальянского зернистого сыра. Сбалансированный ореховый вкус с лёгкой…
Коровье12-18 мес
3 700 ₽за кг
370 ₽ за 100 г
Эксклюзив
Сыр Комте 18 мес.
Комте 18 месяцев — король французских горных сыров из массива Юра. Плотная гладкая мякоть, богатый вкус с нотами жареного ореха, карамели и…
Коровье12-18 мес
6 700 ₽за кг
670 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Манчего от 12 мес.
Манчего от 12 месяцев — выдержанный (curado) испанский овечий сыр из Ла-Манчи. Плотная мякоть, насыщенный ореховый вкус с характерной…
Овечье6-12 мес
5 800 ₽за кг
580 ₽ за 100 г
Эксклюзив
Сыр Пармиджано Реджано 24 мес 993
Горный Пармиджано Реджано DOP сыроварни «993» (Caseificio Cavola, Реджо-Эмилия) выдержки 24 месяца. Сделан в горах на высоте 900 м из…
Коровье18-24 мес
4 800 ₽за кг
480 ₽ за 100 г