Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…
Коровье
4 300 ₽за кг
430 ₽ за 100 г
Твердые и полутвердые сыры
Сыр Прадера (Грандано)
Pradera (Grandano)
Артикул 136В наличии
Паспорт продукта
Коровье
Молоко
Твердый
Вид сыра
12-18
Выдержка
Сладкий, с солеными и пикантными нотками
Вкус
Фасовка3 900 ₽ за кг · 390 ₽ за 100 г
780 ₽за 200 г
390 ₽ за 100 г
доступно 900 г
ДоставкаГарантия свежести
Описание
радера (ранее Грандано, теперь Pradera Originale) — голландская гауда длительной выдержки, 16–18 месяцев. Янтарная плотная мякоть, насыщенный сладко-солёный вкус с нотами ирисок-баттерскотч и приятный хруст кристаллов. Отличная альтернатива пармезану.
За выдержку гауда теряет влагу и набирает солоновато-карамельную концентрацию, близкую к итальянским зернистым сырам, — отсюда и сравнение с пармезаном. В горячее блюдо она идёт так же хорошо, но обходится дешевле.
Как подавать
Подача
колоть кусочками, комнатной температуры.
Кухня
тереть в пасту, ризотто, запечённые овощи.
Вино
белое сухое с телом или лёгкое красное.
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →
Новинка
Сыр Базирон "Дубайский Шоколад"
Сыр Базирон «Дубайский шоколад» — голландская гауда с самой обсуждаемой начинкой последних лет: фисташковая паста и хрустящее тесто…
Коровье3-6 мес
4 600 ₽за кг
460 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Белый Бриллиант Battistella Formaggi
Белый Бриллиант (Diamante Bianco) от Battistella Formaggi — итальянский полутвёрдый козий сыр с чёрным трюфелем из Венето. Стабильная…
Козье1,5-2 мес
6 600 ₽за кг
660 ₽ за 100 г
Сыр Биосферный Горный
Биосферный Горный — альпийский сыр из Энтлебуха, единственного в Швейцарии биосферного заповедника ЮНЕСКО. Полгода выдержки дают плотную…
Коровье6-12 мес
3 200 ₽за кг
320 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250 г
Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…
Коровье+Козье
1 000 ₽за шт
Хит
Сыр Гауда Резерв Майе
Гауда Резерв Майе — выдержанная голландская гауда премиум-уровня. Плотная янтарная мякоть, насыщенный карамельно-ореховый вкус и приятный…
Коровье18-24 мес
5 600 ₽за кг
560 ₽ за 100 г
Сыр Грана Падано 16 мес.
Грана Падано 16 месяцев — чуть более зрелая версия знаменитого итальянского зернистого сыра. Сбалансированный ореховый вкус с лёгкой…
Коровье12-18 мес
3 700 ₽за кг
370 ₽ за 100 г
Эксклюзив
Сыр Комте 18 мес.
Комте 18 месяцев — король французских горных сыров из массива Юра. Плотная гладкая мякоть, богатый вкус с нотами жареного ореха, карамели и…
Коровье12-18 мес
6 700 ₽за кг
670 ₽ за 100 г