Сыр Новорижский La Ferma
Полутвёрдый сыр семейной сыроварни La Ferma из деревни Бочкино под Истрой — назван по Новорижскому направлению, на котором она и стоит.…
РоссияКоровье1,5-2 мес
2 400 ₽за кг
240 ₽ за 100 г
Российские сыроварни
3 товаров
Сыры небольших российских сыроварен, многие из которых работают со своим молоком и учились по европейским рецептам. Здесь и бри, и полутвёрдые сыры с мытой коркой и пряностями, и твёрдые сыры по технологии грана, выдержанные до хрустящих кристаллов.
СемействаПармезаны и гранаГаудыЧеддеры и английскиеАльпийскиеМанчего и пекориноДесертные и необычные
Сортировка
Сыр Пармезан Gran Re, 24 мес.
Пармезан из России: его варят на заводе в Верхнем Дуброво под Екатеринбургом — по итальянской рецептуре и под присмотром пармского сыровара…
РоссияКоровье18-24 мес
3 900 ₽за кг
390 ₽ за 100 г
Сыр Пармезан Gran Re, 30 мес.
Пармезан из России с долгой выдержкой: его варят на заводе «Гран Рэ» в Верхнем Дуброво под Екатеринбургом по итальянской рецептуре.…
РоссияКоровье30-36 мес
4 300 ₽за кг
430 ₽ за 100 г
Все товары загружены
Российские сыроварни: что стоит знать
Такие сыры интересно ставить на тарелку рядом с европейскими оригиналами: сравнить школы и найти своих любимых производителей.