Ветчина Прошутто Крудо, блок
Прошутто крудо — сыровяленый свиной окорок, приготовленный так, как это делают в Италии со времён Древнего Рима: мясо, морская соль и…
5 200 ₽за кг
520 ₽ за 100 г
Сыровяленое мясо
16 товаров
Сортировка
Гуанчале сыровяленое (свиные щёки)
Гуанчале — итальянская сыровяленая свиная щека. Плотный ароматный жир с прослойками мяса, насыщенный пряный вкус. Главный секрет настоящих…
1,5-2 мес
3 200 ₽за кг
320 ₽ за 100 г
Набор хамон мини-Серрано Taperia, 0,95 кг
Набор мини-хамон Серрано Taperia (около 0,95 кг) — миниатюрный испанский окорок целиком, с подставкой и ножом. Идеальная идея для домашней…
12-18 мес
6 000 ₽за шт
Лимитед
Набор: хамон Иберико 24 мес., нога
Набор: целая нога хамона Иберико 24 месяца (с/к) — испанский окорок из иберийской свиньи для тех, кто любит размах. Целая нога нарезается…
18-24 мес
32 000 ₽за шт
Свиная вырезка сыровяленая в маринаде ткемали, 100 г
Свиная вырезка су-вид в маринаде ткемали, 100 г — нежнейшая готовая вырезка с грузинским акцентом. Технология су-вид сохраняет сочность, а…
Россия
500 ₽за шт
Хамон Иберико 24 мес., нарезка вручную Nico, 90 г
Хамон Иберико 24 месяца, нарезанный вручную (Nico) — благородный испанский окорок из иберийской свиньи. Тонкие, почти прозрачные ломтики с…
18-24 мес
1 250 ₽за шт
Лимитед
Хамон Иберико Бейота Covap, 120 г
Хамон Иберико Бейота от испанского кооператива Covap — вершина испанского вяленого окорока. Делается из чёрных иберийских свиней,…
30-36 мес
3 900 ₽за шт
Хамон Иберико де Себо 24 мес., нарезка Nico, 100 г
Хамон Иберико де Себо 24 месяца (нарезка Nico) — испанский окорок из иберийской свиньи зернового откорма. Мраморная рубиновая нарезка,…
18-24 мес
950 ₽за шт
Хамон Иберико де Себо Legado 24 мес.,
Хамон Иберико де Себо Legado 24 месяца, блок — испанский вяленый окорок из иберийской свиньи зернового откорма. Плотная мраморная мякоть,…
18-24 мес
11 000 ₽за кг
1 100 ₽ за 100 г
Хамон Серрано España Резерв, блок
Хамон Серрано España Резерв, блок — испанский вяленый окорок категории Reserva (выдержка от 12 месяцев) в формате блока. Плотная рубиновая…
12-18 мес
6 700 ₽за кг
670 ₽ за 100 г
Хамон Серрано Nico Gran Reserva 18+ мес., нога 7–8 кг
Хамон Серрано Nico Gran Reserva 18+ месяцев, целая нога — классический испанский вяленый окорок высшей выдержки. Плотная рубиновая мякоть,…
18-24 мес
22 000 ₽за шт
Хамон Серрано Гранд Резерв 16+ мес, нога Б/К
Хамон Серрано Гранд Резерв, нога без кости — испанский вяленый окорок высшей категории выдержки, 16+ месяцев. Коричнево-бордовая мякоть со…
12-18 мес
7 200 ₽за кг
720 ₽ за 100 г
Хамон Серрано Резерв Porxas, 100г
600 ₽за шт
Эксклюзив
Хамон Серрано Резерв Rodriguez, нога б/к
Хамон Серрано Резерв Rodriguez, нога без кости — испанский вяленый окорок категории Reserva (от 12 месяцев) в удобном бескостном формате.…
12-18 мес
6 500 ₽за кг
650 ₽ за 100 г
Хамон Серрано Резерва Nico, нарезка, 100 г
Хамон Серрано Резерва, нарезка Nico 100 г — классический испанский окорок категории Reserva (от 12 месяцев), уже нарезанный тонкими…
12-18 мес
600 ₽за шт
Все товары загружены